はじめに
ouimama cafeのホームページをご覧いただきありがとうございます。
ouimamaとして活動しはじめ、導かれるように2周年目にカフェを開くことになりました。
命に向き合い寄り添うこと13年…その敬意は食へと繋がりました。
きっかけは第2子の育児で母乳ではない選択を迫られた時、ヤギミルクという選択したことでした。
自然との繋がりを感じると共に、敬意を込めて…
わたしたちのいのちを支えるのもまた、いのちであることに感謝を。
そんな生き方こそ「ほんとうのごほうび」で「ほんとうの健康」へと繋がるのです。
食材へのこだわり
野菜、お米、食パン、調味料、すべて丁寧に厳選しています。
もちろん基本は無農薬、無添加のものを。なるべく旬のものや地のもの
そして現代の特徴を踏まえ、なるべく身体を温める食材にこだわっています。
メニュー例
酵素玄米おにぎりプレート+本日のお茶+本日のデザート￥1500
酵素玄米おにぎり2つと本日の具材・小鉢・お味噌汁付きです
酵素玄米…厳選した玄米に無農薬北海道産小豆を天然塩と菊芋パウダーを加えて炊き上げ、発酵させます
ピザトースト￥700
全粒粉入り国産小麦と食塩、パン酵母とシンプルな素材のパンを使用
添加物は使用せずチーズはセルロース不使用 ピザソースは手作りです
とってもおすすめ♡
ouimama cafeでの過ごし方
自然派の方や本質派の方におすすめの本も用意していますのでゆったり読みに来てください📚
スタッフも、もちろん自然派なのでたくさんお話をしに来ていただくのも大歓迎です♡
お茶会やイベントも開催していますのでご参加ください。
とにかく「ととのえ」にいらしてくださいね♡